白云飞 田维祎
群山环抱、植被茂盛,云雾缭绕、四季宜人,可大乡客寨村就像一块绿色的璧玉,镶嵌于巍峨雄伟的八面山西麓、奔流不息的酉水河东岸。该村地处渝湘交界,位于湖南龙山“里耶秦简”、酉阳“大溪文化”、土家摆手舞的文化三角洲地带,历史源远流长,自然风光旖旎,民族风情浓郁,现辖六个自然组,近2000人口,距乡政府驻地10公里,离县城107公里,是一个“养在深闺人未识”的世外桃源。
历史源远流长
明代建文帝时期,湖南辰州(沅陵)田氏先民沿沅江而上,在酉水河流域客寨村定居。后来,彭姓、聂姓也先后迁移至此居住,因寨上住户皆由外地迁来,自称“客家人”,所以该村得名客寨。1949年后,客寨村先后隶属可大、新溪乡。2001年重新划入可大乡,2003年12月下寨村并入客寨。
四面皆山能拒险,动物成群可打猎,土地肥沃好耕田,柴水方便宜居住,犁田、栽秧、挞谷、晒秋,土家先民在客寨春种秋收、夏耘冬藏数百载,寨子逐渐富庶繁荣,发展成上寨(原名大嘴岭,现称落家坪)、中寨(原名黄瓜土,现名湾里)、下寨(由现偏岩子、董家、刘家和中心寨子组成)上千人的三大寨子。昔纳溪、客寨河之水弯弯绕过村寨,千年古树、清澈古井、厚重的石头墙,见证着客寨的兴衰起落。每个寨子依地势而建造房屋,成群的土家吊脚楼,兼具防毒蛇猛兽、防潮湿、通风向阳等功能于一体,小青瓦、花格窗古色古香,五步一楼、十步一阁,飞檐走角、栉比鳞次。院前有篱笆,院后有竹林,青石板铺路,寨子里的人们,你来我往,鸡犬相闻,过着日出而作、日落而息的宁静田园生活,即使下大雨,踏步古村几寨,也是“一脚干”(不湿鞋)。
民族风情浓郁
客寨村是“酉阳土家摆手舞”的发源地之一。这里孕育了“欢快摆手、酉阳古歌、高亢民歌、悠扬木叶、千年哭嫁”等珍贵的非物质文化遗产,是酉阳非遗项目最多、传承体系最全的民族村寨。
“红灯万盏人千叠,一片缠绵摆手歌。”客寨村民人人会跳摆手舞。每到逢年过节、春播秋收、婚姻嫁娶等时节,村民们都要穿上家织土布、脚蹬绣花布鞋,自发地跳起摆手舞来庆祝。土家摆手舞是国家级非物质文化遗产之一,它具有独特的民族个性和地域特色,舞姿多模仿跋山涉水、农事劳动、战斗姿态、雄鹰展翅和日常生活等动作,舒展大方,生活气氛浓郁,表现出土家人粗犷豪放的性格。1983年酉阳成立自治县,原酉酬区新溪乡下寨村五队(现可大乡客寨村六组)选送的土家摆手舞参加酉阳自治县成立文艺大汇演,以独特的民族性、地域性和表演性,荣获一等奖。客寨村现有国家级土家族摆手舞传承人1人,市级土家摆手舞传承人3人。2009年10月,由下寨村民跳的原生态土家摆手舞在中央电视台《舞蹈世界》栏目播出。
山歌民歌说爱、木叶吹奏传情。客寨村民人人爱唱山歌民歌,种田、放牛,谈情说爱、婚姻嫁娶均可入歌。无论山坡树下,或是田边土角,村落四处都有优美甜润的山歌民歌,伴随着悠扬的木叶吹奏和咚咚奎伴奏,不断传进耳鼓。《木叶情歌》《土家诉情》《那山没有这山高》《大雨落来细雨飘》《桐子开花坨大坨》《大田栽秧行对行》《风吹麻叶张张白》,叙事歌、劳动歌、苦情歌、盘歌、摆手歌、扯谎歌,看见什么唱什么,堆成高山流成河,山歌民歌伴随着客寨人的一生。
客寨村民俗文化丰富多彩,土家族小年、赶年、栽秧节,哭嫁、打绕棺等民俗文化各具特色,犹如一朵璀璨的文明之花在客寨美丽绽放。这里的土家族过赶年别具特色。相传,明嘉靖年间倭寇入侵,农历腊月二十九,下寨田姓先祖田飞虎、田万虎弟兄二人奉命出征,率兵奔赴前线。眼见还有一天就要过年了,族人们连夜做好年夜饭,提前一天过了年,为田飞虎、田万虎壮行。后来田飞虎、田万虎在战场上壮烈牺牲,后人们从此就定在腊月二十九(月小二十八)过年,这种“过赶年”的习俗一直延续至今。
秋枫荫后代、明德传家风。在田、彭、黎等各姓家训中,强调家族成员要爱国守法、孝亲尊师,力稼穑、精工技,尚廉耻、禁为非,崇德重义、互助敬业。36条村规民约规范社会秩序、公共道德和村风民俗,弘扬社会主义核心价值观,培育文明新风、推动乡村治理,一批批人才相继走出大山,供职于党政、工商、文艺等各个行业领域。
客寨村美食品种繁多,有腊肉、酿豆腐、霉豆腐、腊猪血豆腐、米豆腐、油粑粑、糍粑、苕蕨粑、野生蜂蜜等。腊肉是客寨人的上等大菜,逢年过节或亲朋临门,满桌的佳肴中,正上方必摆上一大钵腊肉,或炒蒜苔,或拌春笋,或蒸或煮或炖,各有风味。粑粑是客寨风味别具的传统食品,也是节日必备之品和走亲访友的佳品。客寨人喜欢喝油茶汤,以阴米、茶叶、芝麻、豆干、花生米,配上生姜、香葱、大蒜,用茶油炸焦,再用水煮沸亦成,清香可口,余味无穷。除了油茶汤,还有糊米茶、姜汤茶、锅巴茶、绿茶等,用以提神解渴,驱热御寒。
自然风光旖旎
客寨村四面环山,地势东高西低,海拔550∽1100米。昔纳溪和客寨河分别从村域东部至西部穿流而过,绿色田园与森林密布,别致精巧的土家吊脚楼群随处可见,红豆杉、重阳木(秋枫)等各类珍稀古树众多,背子岩、五龙洞、六扇门等景点集惊险奇于一体。九节牛角、可大湖和昔比湖名由来、千年神树、云游道士五龙洞除妖龙、割药虎肝、两坛银子等民间传说动人。有诗云:八面山下好风光,梯田层层米满仓。山高路远古风存,摆手歌舞传四方。
背子岩神奇险峻。巍峨的八面山老沿岩,与独立高耸入云的背子岩之间,镶嵌着一块巨石(自生桥),侧面视之,似雄伟壮观的独立巨岩背着一小子,故名“背子岩”。背子岩独立成山,四周崖壁万丈,巨岩顶巅的石缝,流出一泓清清泉水,供峰顶飞来寺僧侣及香客使用。
中寨重阳古树(弯里古树)遮天蔽日、子树丛生。该古树距今1200余年,胸围直径5米有余,8人手牵手方能合围,高约百米,树冠约500平方米,荫蔽上下三个土坪3000多平方米。国家林业局、中央电视台曾来拍摄和调研这棵古树。春夏暮晚之际,附近几寨的男女老少均来此纳凉休闲,龙门阵不断,歌舞不绝。有的还把四方桌摆进被雷火烧空的树干里面打牌下棋,过着神仙般的原生态生活。
下寨土家摆手堂(土王庙)始建于明代。昔日青瓦白墙,16柱吊脚凌空高悬,8组檐牙鹰嘴翘啄,4栋瓦房簇拥寨门堡山,各领房屋3间,合拱偌大一个四合天井。全庙分上下两堂,东西双厢,36根马桑红柱落地,24扇朱门孔明,房屋建筑2000平方米,1000平方米摆手坝展堂前,另有耳房3、4间。现存摆手堂为2010年复建。
五龙洞内有暗河、湖泊,钟乳石、石笋、石柱、石花形态各异,一大厅犹如龙宫,传说住着五条龙故得名“五龙洞”。昔纳溪峡谷起于金斗坡、止于下寨,全长2000余米。峡谷蜿蜒曲折,深数十米,宽1.5至5米,峡谷里飞瀑流泉,清澈见底。该村充分挖掘利用资源优势,坚持农文旅融合,大力发展乡村生态旅游,规划打造“土家客寨、云中桃源”品牌,建设生态宜居、风光宜人、风情独特的山地民宿观光村寨。
油茶收获采摘忙,硕果累累促振兴。客寨物产丰富,盛产各种主要粮食作物,而油茶更是远近闻名,成功获得国家地理标志产品认证和有机产品认证。全国脱贫攻坚先进个人、村民田茂友种植油茶上百亩,300余户村民自愿以土地入股,实行“企业+经济联合社+农户”栽管有机油茶2700亩。对新栽油茶地采取“以短养长、以耕代抚”模式,林间套种黄豆、榨菜、辣椒等经济作物,全部实现订单生产,村民享有入股土地保底分红、栽植管护务工收入、村经济联合社收入分红等收益,客寨乡村振兴之路正越走越宽广。
坐标:可大乡客寨村
责编:黄圆圆